以寄生竹子为生,人称菌仙,营养价值很

众所周知农村的田地当中分布的有许多的野生植物。这些野生植物具有较高的营养价值和药用价值，不过有一种植物十分特殊，它只生长在农村的竹林当中。如今在市场上的需求量仍然十分大，在市场上的售价高达80块钱1斤。由于数量并不是特别多，所以才显得尤为珍贵。

之所以只有竹林当中才有生长，是因为它的根茎和竹子是连在一起的，通过这样的方式来吸收营养，相当于是一种寄生在竹子根部的菌类。而且它的长相也十分的稀奇古怪，就像是一把紧紧收起的伞一样，这是一种菌类的植物。又像是一个穿着白色网纱裙子的少女，因此长相十分的特别。由于它的生长环境和长相也被人们称之为竹荪。

这种蘑菇与寻常的蘑菇也有着许多的不同，它的生长状态也是随着不同的时期会有着不同的样貌，在最开始的时候它就像是一个鸡蛋，是椭圆形的，当吸收了足够的营养之后就开始慢慢长大，最后长出网状的模样。可是这种植物并不是徒有其表的，它的营养价值也十分的高，甚至被人们称之为人参的替代品。

竹荪对于营养物质的需求也十分高，一般是通过一些辅食的竹子根部来获取营养，在野外的时候生长在一些竹林当中也是一种生存的需要，为了获取更多的营养对于土壤而言大多多数时候选择的是黑色或者是黄色会有营养的泥土。不仅如此，对于温度和湿度的要求也比较高，一般是高温度高湿度的情况下，它们才能够茁壮的成长。

它的营养价值非常的高，对于一些减肥的人群而言，这是一种再好不过的食物，因为它富有较高的蛋白质，同时也具有较少的脂肪，是一种很好的保健品，相比于其他的菌类而言，还有着许多的氨基酸和维生素口感也要比其他的菌类好上许多，因此在市场上所卖的价格比较贵也是有一定原因的，也有人把它称之为“菌仙”。

在如今的市场上，对于这种菌类的需求量仍然十分大，而且价格很高，卖到了80元一斤，因此许多农民也开始到山林当中去寻找这样一种野生植物的存在。不知道读者朋友们有见过这种菌仙的吗？欢迎下方留言交流，发表自己的看法哦