生长到成熟仅需7天,味道十分鲜美,有人靠

导读：生长到成熟仅需7天，味道十分鲜美，有人靠它赚钱，上千元一斤

世界之大无奇不有，人类社会中有很多奇葩的事情，植物界也有不少让人称奇的东西。现在的高档滋补食材竹荪就是个例子，随着科学技术的发展，竹荪已经实现了人工栽培，但在栽培竹荪的时候人们发现这种作物对有着一种生长速度极快的特点，特别是成熟前那几个小时，生长速度惊人，一小时就能长几毫米，采摘更是仅有一两个小时，错过了就采摘时间，竹荪就会自动老去，丢失经济价值。

在云南这个食用菌王国，在哪里也隐藏着很多奇怪的生物，比如价格常年很贵的松茸，也具有独特的生长特性。根据常年采摘松茸赚钱的人表示，松茸生长非常快，一般在松茸的季节里，一棵松茸破土而出那一刻，生长速度最快，从破土到能够采摘，仅需7天时间而已，错过了这7天的时间，采摘的松茸将变老，食用口感也会较差。

众所周知，松茸是一种高端食用菌，每年的产量有限，以至于松茸价格常年坚挺，在上市初期往往能够卖到上千元一斤。据目前所知，我国能产松茸的地方不多，主要集中在东北和西南少数地区，而且这种松茸至今还未能实现人工种植，每年走进市场的松茸都是依靠野生采摘。要是遇上减产的年份，松茸价格还会更加昂贵。

在松茸产区，有一大部分的农民都是依靠采摘松茸赚钱。每年到了松茸季节到来的时候，当地许多农民就会开始忙碌，整天在山里转悠寻找松茸。在当地赶大集的时候，这些才松茸的农民就会带着自己采摘的松茸到集市上售卖。专业采摘松茸的人对松茸的生长习性非常清楚，他们一旦在山里遇到未成熟的松茸，就会在生长松茸的地方坐下记号，然后等待松茸长成成熟了就去采摘。

有经验的农民表示，从地里生长出来的松茸一般仅需7天就可以采摘了，也有人会根据发现的松茸个头大小，判断适宜的采摘时间。单单依靠采摘松茸这项活，很多人就能养活一家人了。

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目前国内最大的野生菌交易市场就在昆明，当地市场每天都有大量的野生菌交易，其中松茸交易是最惹人