排骨汤炖竹荪,营养滋补,鲜美不腻
2024/8/10 来源：不详排骨汤炖竹荪
排骨汤的万能搭配之一，炖竹荪。
原料：排骨、葱、姜、花椒、香叶、大料、竹笋、酱油、耗油、料酒。
做法步骤：
第1步、排骨已经。
第2步、凉水下锅焯水。
第3步、准备花椒大料葱姜香叶。
第4步、调料装在茶包里。
第5步、排骨焯水后洗净，放入砂锅。
第6步、煮开后，放入酱油耗油料酒各1勺。
第7步、准备竹荪，泡水。
第8步、排骨炖25分钟后，放入洗好的竹荪。
第9步、再炖5分钟，即可。
来自美食天下五加五左左的作品。
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