小伙子在竹林里摘了许多野味,形状奇特,据

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大自然是一个最原始的地方，有着千奇百怪的事物，而且每一种事物都是不一样的。说到竹林，你会想到竹林里面有什么呢？当然，说竹林你就会想到竹子，其实除了竹子，还有着很多很多的动植物存在，，虽然在我们的印象中，竹林里面就只有松鼠和竹子，其实还有很多很多不经意被人发现的小事物。竹林中同样有着一些野味所在，而这些野味再也不是什么野菜野草了，而是一些珍贵的野味，相信大家都是知道的吧。接下来我们就一起到竹林里来看一看这种野味吧。小伙子在竹林里摘了许多野味，形状奇特，据说一斤能卖几百块。

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图中年轻的小伙子想来竹林中找寻有一种与竹子有关的野味。我们一起来看看他到底想找什么吧。看到上面的图片，相信很多人有的会认识吧，这种野味就是竹林里面最珍贵的一种啦。它就是叫做竹荪菌，因为长在竹林里面，所以名字前面有一个”竹“字。竹荪菌是一种寄生在枯萎的竹根部上的野生菌啦。

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这种竹荪菌只能在竹林里找得到，而且我们都知道，一些珍贵的野生菌只有在大雨后才能够找到，所以小伙子是在一场大雨过后才来到竹林里面寻找的，这时候这种湿润的天气，竹荪菌是很多的，所以小伙子采集了很多很多，据小伙子说这些竹荪菌一斤能卖上个几百块钱呢。可见这种竹荪菌是多么的值钱啊。

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竹荪菌是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为雪裙仙子、山珍之花、真菌之花、菌中皇后。主要分布于河南、福建、云南、四川、贵州、湖北、安徽、江苏、浙江、广西、海南等地。竹荪是名贵的食用菌，历史上列为宫廷贡品，近代做为国宴名菜同时也是食疗佳品。

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竹荪菌的伞帽还有外面的那层白色东西要弄掉，这是不能吃的，而且还有的人说这两个部位有毒。竹荪菌一般可以拿去炖汤，营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，含有蛋白质及16种氨基酸，其中谷氨酸含量最高。自古就列为草八珍之一。而且竹荪菌具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪菌能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称刮油的作用等等，这些都是说明了竹荪菌的营养价值，真的是极其的丰富。不知道你们有没有见过这种长在竹林里的菌？