除夕就要来到,给你准备了几道美食,味正如

2023/5/16 来源：不详

1、千张花：它是一种特殊的豆制食品，是一种薄的豆腐干片，可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干，色米黄，可凉拌，可清炒，可煮食。湖北有名菜“千张肉丝”，即以千张为原料。

2、海参豆腐羹：海参肉质软嫩，营养丰富，是典型高蛋白、低脂肪食物。而且海参滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名贵佳肴。海参的吃法也多种多样，但小编强烈推荐这道，营养丰富，鲜美可口，不仅下饭，作为面食浇汁也超棒，家人超爱吃！

3、风干羊肉火锅：羊肉最被常提到的是新疆，内蒙古羊肉，烤着吃汁多香嫩。叶集的羊肉也很有特色，是风干的。这个做法，不仅适用风干羊肉，其他的肉类都可以，新鲜的肉就不要浸泡，煮的时间也可以减少。

4、排骨蛤蜊：海鲜与肉一起烧，算是一特色，但其味道鲜上加鲜，实在让人上瘾。不防在聚会上让大家尝尝鲜，简直就是好吃的不要不要的了，简直就是太香了，简直就是太好吃了，简直无法用言语形容，简直就是吃起来太爽了啊！

5、三杯鸡：做三杯美食最常遇到的問題是～一不小心很容易做出即苦又過鹹的失敗品，原因是～麻油沸點低(約度)若炒太久，就容易出現苦味，解決的方式便是將麻油與沙拉油(一般來說沸點約為度)混合使用，再則縮短爆香麻油的時間。

6、青椒肉丝：青椒肉丝属于辛辣类菜品，眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。同时有火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食。说了这么长时间，不过是同大家共享佳肴而已，分享美食也是很开心的，你们想吃吗？

7、竹荪干贝冬瓜汤：干贝肉质细嫩鲜美，营养丰富，堪称筵席上的一颗明珠，还是高级的滋补品。由于属平性、适合任何人食用。冬瓜具有清热解毒，利尿化痰的功效。做汤时加一点竹荪，味道鲜美中透出一缕山野清香

8、葱油虾：大虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。另外，大虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，大虾的甜味就越高。大虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，所以在预防代谢综合征方面有一定疗效。

9、酸汤肥牛卷：酸汤肥牛卷是一道美食，主要制作材料有肥牛卷等。需要的原料有肥牛、香葱、约两大勺胡萝卜丝、生抽、盐、胡椒粉、甜味素等，属于家常菜谱。说了这么久，不过是同大家探讨菜品罢了，推荐美食也是很开心的，如果你喜欢也和你的朋友分享吧！

10、红烧肉：几乎每天都要做肉，换着花样吃总能味蕾大开，食欲满满的，这盘红烧肉软糯可口口感非常好，色泽也是非常诱人一点也不油腻哦！真的是非常的好吃可口啦，就连小孩子吃完都是赞不绝口的！

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