这些经典的美食,绝对好吃,简单易学

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蚝油麻辣豌豆凉粉：麻辣鲜香的伤心凉粉是当地客家特色小吃之一。白凉粉口感爽滑，一碗看似简单的凉粉就需要13种调料来调制，突出了川味的丰富，吃凉粉就吃口味，就是吃它的这个调料。因为思念而伤心，故得名。该凉粉太辣，吃了凉粉的人都会被辣出眼泪，个个泪汪汪，别人还以为遇到了什么伤心事。

肉香酱花生;花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。分享了这么多，无非就是和大家伙分享菜品罢了，分享美食也是很开心的，喜欢的话可以分享给亲朋好友！

青豆鸡胗：挑选鸡胗主要看外表，新鲜的鸡胗是很有弹性和光泽的，它们的外表会呈现出红色或者紫红色，而且质地非常坚实而厚实。而不新鲜的鸡胗会呈现出黑红色，而且几乎没有弹性和光泽，肉质也比较松软，尽量不要购买这种鸡胗。我一般去菜场买新鲜的鸡肫回来炒。鸡肫是补铁的佳品，热量低，营养价值不低于猪肉，消食导滞，帮助消化，正因为热量低，爱美的你千万别错过

西芹百合：西芹百合做法简单，但是色泽美观，清淡爽口，西芹的绿和百合的白交错，十分怡人，让人食欲大振，胃口大开。此外西芹百合的营养价值也是非常高的。西芹和百合各有不同的营养和食疗价值，二者相互结合，营养价值更高。

泡椒竹荪蛋：去老家的蜀南竹海避暑，闲庭信步之间，再带回一些大自然的馈赠与家人分享，果然是件快乐的事情。竹荪蛋长大后就是竹荪了，是一种奢侈的高级菌类。做的时候盐味稍微大一点，它和竹荪一样，主要是靠吸附汤汁的味道提鲜。

韭黄鸡丝：韭黄做菜韭菜更滑嫩香甜些，价格自然就比韭菜贵得多啦，好菜就要配好肉，那样菜更能配俺家的好酒啦，那就用鸡脯肉搭配咯，韭黄不易炒久，不然就老了。喜欢的小伙伴快来试一下。