鱼胶吃得好,孕妈没烦恼产前产后最佳食谱
2024/12/22 来源：不详大家好，我是鱼胶爱好者，刚生完孩子的妈妈们身体是非常脆弱的，特别是产后的调理尤其的重要，那么坐月子期间可以通过什么来进补调理身体呢？今天鱼胶爱好者就分享几道超级适合产后的鱼胶食谱给大家，希望大家喜欢！
百合莲子灵芝鱼胶粥
百合莲子灵芝鱼胶粥
材料：
鱼胶、灵芝、莲子、百合、大米、枸杞、冰糖适量
做法：
1、将泡发好的鱼胶洗净切好备用。
2、大米泡半小时后洗净沥干水分，灵芝洗净，百合和莲子洗净备用。
、锅里加水，放入灵芝，大火煮开转小火煮20-0分钟后，捞出灵芝。
4、将莲子，百合放入锅内，加适量清水，烧开后继续煮10分钟，放入大米继续煮至沸腾，撇去浮沫后转小火，加入鱼胶煮15-20分钟，期间多次用勺子搅拌防粘锅底，最后加入枸杞、冰糖，搅拌至糖融化即可。
花生红枣鸡爪鱼胶汤
花生红枣鸡爪鱼胶汤
材料：
鱼胶、红皮花生、鸡爪、红枣、调料适量
做法：
1、将泡发好的鱼胶洗净切好备用。
2、鸡爪切好，氽水后洗浄，红皮花生和红枣洗净备用。
、将鸡爪、红皮花生放入炖盅内，里外加开水炖0分钟左右，再加入鱼胶、红枣炖0-40分钟，调味即可。
黄芪当归炖鱼胶
黄芪当归炖鱼胶
材料：
鱼胶、黄芪、当归、乌鸡、红枣、调料适量
做法：
1、将泡发好的鱼胶洗净切好备用。
2、把鸡氽水洗净，黄芪、当归洗净备用。
、将鸡块、黄芪、当归放入炖盅，里外加开水炖0分钟左右，再加入鱼胶、红枣炖0-40分钟，调味即可。
花生紫米鱼胶粥
花生紫米鱼胶粥
材料：
鱼胶、紫米、花生、冰糖适量
做法：
1、将泡发好的鱼胶洗净切好备用。
2、紫米及花生提前泡好洗净。
、将紫米、花生加水烧开后转小火煮熟，期间加入鱼胶煮15-20分钟，最后加入冰糖煮至糖融化即可。
四物鱼胶汤
四物鱼胶汤
材料：
鱼胶、排骨、当归、白芍、川芎、熟地、调料适量
做法：
1、将泡发好的鱼胶洗净切好备用。
2、排骨氽水洗净备用。
、当归、白芍、川芎、熟地洗净，放入瓦煲，加冷水烧开后转中小火煎1-1.5小时，期间放入排骨。
4、放入鱼胶转小火煮15-20分钟，调味即可。
冬虫夏草鲫鱼煲鱼胶汤
冬虫夏草鲫鱼煲鱼胶汤
材料：
鱼胶、冬虫夏草、鲫鱼、陈皮、大枣、生姜、调料适量
做法：
1、将泡发好的鱼胶洗净切好备用。
2、鲫鱼处理干净，陈皮、大枣洗净，生姜洗净拍散。
、起锅烧油，下鲫鱼煎至两面稍微金黄，加入生姜，倒入开水，大火烧开，放陈皮、大枣煮约10分钟后，转小火，放入鱼胶煮10-15分钟，再加入冬虫夏草煮5分钟左右，调味即可。
竹荪红枣猪骨鱼胶汤
竹荪红枣猪骨鱼胶汤
材料：
鱼胶、脊骨、竹荪、红枣、奶高汤、调料适量
做法：
1、将泡发好的鱼胶洗净切好备用。
2、竹荪浸泡洗去杂质，脊骨氽水洗净。
、锅里放入脊骨和冷水烧开，煲出味后加入红枣继续煲0分钟。
4、放入鱼胶、竹荪、奶高汤烧开后转小火煲约15-20分钟，调味即可。
核桃仁莲藕炖鱼胶
核桃仁莲藕炖鱼胶
材料：
鱼胶、核桃仁、莲藕、红枣、葡萄干、红糖。
做法：
将泡发好的鱼胶洗净切好。将莲藕去皮切好；核桃仁、葡萄干洗净。将核桃仁、莲藕放入炖盅内，倒入开水，炖1小时后，放入鱼胶、红枣，炖0-40分钟，最后加入葡萄干和红糖，搅拌至糖融化即可。
鸽子淮山鱼胶汤
鸽子淮山鱼胶汤
材料：
鱼胶、鸽子、淮山、木耳、鹌鹑蛋、红枣、枸杞、姜片、调料适量。
做法：
将泡发好的鱼胶洗净切好。将鸽子斩块，焯水洗净；木耳泡发好洗净；鹌鹑蛋煮熟剥壳；其他食材洗净。将鸽子、姜片放入炖盅内，倒入开水，炖1小时后，放入鱼胶、淮山、木耳、鹌鹑蛋、红枣，炖0-40分钟，最后加入枸杞，调味即可。
冬瓜元贝鱼胶汤
冬瓜元贝鱼胶汤
材料：
鱼胶、冬瓜、元贝、葱、香油、调料适量。
做法：
1、将泡发好的鱼胶洗净切好。
2、将元贝洗净，浸泡15分钟；冬瓜去皮和瓤，洗净切片；葱洗净，切葱花。
、将冬瓜、元贝放入炖盅内，倒入开水，炖0分钟后，放入鱼胶，炖0-40分钟，调味，淋上香油，撒上葱花即可。
