明日四九第一天,多给家人喝这汤,一周喝2

2024/12/20 来源:不详

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“明日四九第一天,多给家人喝这汤,一周喝2次,增强免疫体质好”。

民间都说“冷在三九”,其实准确来说应该是“冷在三九和四九”。因为冬天最寒冷的日子一般都在三九和四九时段,刚好也就是大寒小寒这期间,最冷的日子,冷到人都快变成机器,四肢僵硬冰凉无感,为了取得足够的温度必须就要多穿衣,戒掉一切的冷饮和生食,应对接下来的四九天,冬补更是有讲究。

建议四九天里有条件要多给家人喝一碗“菌汤”,这碗菌汤用到七彩菌菇和排骨搭配,一周喝2次增强免疫体质好,温胃健脾平安过冬少生病,贵点也值得。

——七彩菌菇排骨汤——

食材:七彩菌汤包,排骨,食盐,葱花,清水(七彩菌汤包里包含羊肚菌、竹荪、杏鲍菇、姬松茸、茶树菇、北风菌、蛹虫草等7种菌菇以及适量红枣和枸杞)

1、先把所有菌菇和红枣取出来清洗,冷水先浸发5分钟后再清洗干净。

2、把排骨清洗一遍,放入冷水锅里加料酒煮开,等到二次煮沸之后捞出来冲水。

3、把洗好的菌菇和红枣放高压锅,加入焯水的排骨一起。

4、加入适量的清水炖煮,大火上汽之后转小火煮10分钟以上,然后关火备用。

5、开锅后再加入备好的枸杞,加适量盐继续煮开,最后撒上葱花关火,“七彩菌菇排骨汤”就做好了。

明日进入四九天,有条件多给家人喝这汤,汤鲜味美有营养,别不懂吃。

——温馨提示——

1、我们选购菌汤包的时候不必拘泥于它有哪几种菌菇材料,当然是选择材料越丰富的越营养,我们主要

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