竹荪丝瓜汤,清淡又营养的汤品美食天下

2024/6/1 来源:不详

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竹荪丝瓜汤

By兰杏梅

丝瓜有着“美人水”的称誉是当季蔬菜,现代医学表明,丝瓜还有养颜美容利尿排毒的作用。清爽的一道竹荪丝瓜汤,清淡又营养,又有丝瓜和竹荪特别的香味,吃的油腻了最适合用这个汤调节一下。

原料:竹荪、丝瓜、葱、纯净水、盐、香油。

做法步骤:

第1步、新鲜丝瓜备用。

第2步、去皮,切片。

第3步、竹荪备用。

第4步、泡发好的竹荪去白膜,洗净,挤出多余水分,切小段。

第5步、锅中放入水和竹荪。

第6步、再放入丝瓜片。

第7步、大火烧开,煮一分钟左右,关火,继续放入葱花,加少许盐,滴几滴香油调味,OK

第8步、盛入碗中。

第9步、清淡又营养的汤品。

来自美食天下兰杏梅的作品。

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