钟山区返乡创业者发展竹荪种植年收入可达2

竹荪

　　近日，记者在钟山区汪家寨镇左家营村八组看到，返乡创业者陈兵用自家土地试种的竹荪长势喜人，作为全市第一家发展竹荪种植的小微企业，陈兵预计今年靠种植竹荪的纯收入能达到20余万元。

　　眼下，正值竹荪采摘的旺季，在陈兵家试种竹荪的大棚里，一朵朵破壳而出的竹荪像一个个穿着蕾丝白裙欲翩翩起舞的精灵，从村里请来帮忙的工人们正小心翼翼地将这些“小精灵”采摘下来。 　　据了解，竹荪是最珍贵的食用菌之一，因其具有优美的体姿、鲜美的口感和丰富的营养成分而被誉为“真菌皇后”、“真菌之花”。作为菜肴，适宜于烧、炒、焖、扒、烩、涮等多种烹饪。此外，竹荪还含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效，其有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力，保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有“刮油”的作用，同时还有降血压、降血脂和减肥的效果。 　　陈兵从年开始一直在外打工，从事过许多工作，但收入一直不高，回乡创业、照顾父母一直是他的心愿，一次巧合中，陈兵在网上看到竹荪种植的新闻报道，便由此萌生了种植竹荪的想法。 　　陈兵告诉记者：“以前我们在织金的时候，大部分人大面积在种植(竹荪)，回来后看到六盘水还没有种(竹荪)，所以我们想着来这里试一下”。 　　织金是陈兵的老家，那里是竹荪产地，可以学到种植技术。思量再三，陈兵毅然辞去工作，奔赴老家学习竹荪种植技术，并拿出10万余元的积蓄，将自家的三亩地种上了竹荪。 　　陈兵说，创业前期困难挺多的，申请了小微企业，给了我不少帮助。 　　由于经验不足，去年两场冰雹把搭起的大棚压倒，许多刚长出来的竹荪被打烂，让他损失惨重，幸运的是种子没有伤到，在积蓄所剩无几的情况下，他申请的5万余元小微企业扶持资金助他闯过了难关。 　　第一次培育竹荪虽然经验不足，但也让陈兵基本收回了成本，今年的竹荪可以从6月初开始采摘，到11月底才能采摘完毕，每天的收入能达到元左右，今年预计纯收入可以达到20余万元。 　　在陈兵的带动下，村民王顺德也拿出自家的一亩地用来跟陈兵学习竹荪种植。 　　王顺德告诉记者：“以前我家这块土是种包谷和洋芋的，每年的收成最多四五百块钱，陈兵他是种过这些东西的，在他的带动下我也来种竹荪，一年也有五六万块钱的收入，现在也用不着出去打工，还是可以的”。 　　试种成功后，陈兵还打算与当地居委会合作成立专业合作社，扩大种植规模，打开新鲜竹荪销售市场，带动更多村民增收致富。

作者：姜飞　陈德龙

资料来源：钟山区电视台

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