一些健康又精致的佳肴,舌尖相遇触动心灵,

2023/3/14 来源:不详

油焖春笋,春笋鲜嫩的味道是与时间赛跑的,据说隔夜的雷笋味道和口感与刚出土的笋味道有天壤之别。北方要吃到鲜嫩的竹笋是很难的,等鲜嫩的雷笋跨山越水风尘仆仆的来到北方,味道也就都丢在路上了。

手撕包菜:锅里放油,把五花肉先放下去煎炒。喜欢吃花椒的童鞋可以先热锅凉油把花椒炸出香味后捞掉。把包菜全部倒进去,全程大火炒两分钟。继续翻炒一分钟后出锅,喜欢吃软烂的可以多炒两分钟哈。一般我做这个菜从包菜下锅到装盘控制在4分钟内,口感会比较棒哦!

芹菜炒豆干:芹菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素和B族维生素,同时钙、磷等矿物质含量也较高。芹菜炒豆干是咱们中国饭桌上常见的一道菜,风味独特的豆干搭配香气浓郁的芹菜,口感好,滋味鲜,很受大众的欢迎。

南瓜蒸百合:南瓜蒸百合是由南瓜、百合等作为主要食材,该道菜品是通过蒸的做法制作而成的。软糯可口,是一道老少咸宜的健康菜。有良好的营养滋补之功。简单好做,喜欢的小伙伴来试下吧。

排骨焖鹌鹑蛋:孩子的幼儿园小伙伴要来家里玩,就想着做一个孩子能爱吃的,肉和蛋都有了,事实证明孩子们确实很爱吃,喷香入味还下饭,做法也很亲民,肉食动物们动手试试看咯

泡椒竹荪蛋:去老家的蜀南竹海避暑,闲庭信步之间,再带回一些大自然的馈赠与家人分享,果然是件快乐的事情。竹荪蛋长大后就是竹荪了,是一种奢侈的高级菌类。做的时候盐味稍微大一点,它和竹荪一样,主要是靠吸附汤汁的味道提鲜。

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