吃饭偶遇两大西安本土歌星,他们唱歌可真厉

2024/12/26 来源:不详

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受到西安某著名美食大V的邀请,来到了和平门外一个很不起眼的馆子。甚至连门头我都找了半天,因为招牌实在太小了。

照片很小,不仔细看不见。

同行的一美女在门口转了半个小时,后来和我一起进去了。

上了2楼之后,就看见大门了。

穿白衣的是老陕咥面原创作者“焦文泽”,他的唱功扎实,嗓音浑厚。

两位歌星。

光头的就是这家店的老板,一位很佛系的人,每天不唱两嗓子就难受。以前也是著名的原创歌手,后来隐退了。

这位是老板。

进入他们家店能感觉到一股熏香的味道,不是茶海就是熏香。

到处都是茶桌。

这里几乎都是凉菜,即使连热汤,都是现场用电磁炉加热的。他们家吃的就是环境和心情,其实让我看来是和朋友们小聚一下,喝点小酒。几乎都是下酒菜,但是味道做的确实不错,而且食材选料也比较好。

鹅掌。

这里的食材大部分来自于南方,而且以鹅肉为主。虽然他们家的材料很少放辣子,但主要就是为了突出原汁原味,的确挺香的。

鹅翅。

我最喜欢喝这个鹅汤了,以前经常喝鸭架汤,但是和这个相比还是差得太远。一朋友问我这是怎么熬的?我说只要食材好很简单,只需少放点姜片和盐就行了,喝的就是这个原汁原味的味道。由于汤里又加了很多的竹荪,所以更加的提鲜味,完全融入到了一起。

鹅汤。

其他的菜品也很精致,这么小的莲藕,我还是第1次吃,口感挺不错的。

小莲藕。

这次不虚此行,尤其能听到两大歌手同场献艺,感觉到非常的荣幸。

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