别再给宝宝喝白粥了,营养差太多这样做鲜

2023/6/26 来源:不详

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给宝宝做的辅食,最重要的要考虑营养密度是否足够,可不能仅仅考虑宝宝爱不爱吃。因此孩子的每一顿都要尽量补充宝宝所需的营养,尽量不要只给宝宝吃某一类食物。

宝宝都是喝粥长大的,白粥软糯,每次宝宝都能吃光,但光是白粥营养密度简直太低,适当加些配料,不仅味道会更美,而且营养也能更丰富。

今天小编就带来这道辅食粥,味道鲜美口味好~

1、菜蔬牛肉粥

适合月龄:11个月以上

食材:牛肉0克、卷心菜1片、红黄彩椒5克、胡萝卜15克、宝宝粥米25克、柠檬2片

1、将牛肉切小块,用柠檬片腌制15分钟去腥。

2、把牛肉放入搅拌机中,搅拌成泥。

、肉泥搅拌好后,放入1小勺玉米淀粉,边搅拌边加入少许清水,把肉搅拌细腻。

4、把肉末放入锅中,再多加些清水,焯熟,捞出。

5、把卷心菜用开水焯一下,取出过凉切碎。

6、把红黄彩椒切碎,取5克。

7、取15克胡萝卜洗净切碎碎,备用,尽量切的碎一些。

8、取25克宝宝粥米,用清水淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,大火把水烧开后,转小火,煮成粥。

9、再下入胡萝卜,煮一会,再放入彩椒,待彩椒熟透后,下入准备好的肉末。

10、随时搅拌一下,防止糊底,等食材都熟透了,临出锅加入卷心菜,搅拌均匀,再煮1分钟就可以出锅啦!

2、银鳕鱼干贝粥

适合月龄:9个月以上

食材:干贝2颗、黄小米10克、黄瓜1根、香菇2朵、银鳕鱼25克

1、将黄小米用清水淘洗干净。

2、香菇用开水焯一下,切碎。

、黄瓜去皮去瓤,切小块。

4、干贝用温水浸泡,泡软后撕成碎。

5、银鳕鱼去皮切小块,切块的时候要仔细挑一下,不要残留鱼骨。

6、先将米沥干水分放入锅中,加入清水,大火烧开后转小火,把粥煮稠。

7、接着加入干贝碎。

8、煮一会,加入香菇搅拌均匀。

9、接着加入银鳕鱼。

10、最后加入黄瓜,多煮一会,等到鲜美的味道飘出来就可以出锅啦。

、丁香鱼竹荪蛋黄粥

适合月龄:10个月以上

食材:竹荪2根、宝宝粥米25克、丁香鱼2克、鸡蛋1个、葱花少许

1、将竹荪用淡盐水浸泡10分钟,再剪掉根部和花伞部分,再把竹荪切碎碎。

2、丁香鱼洗净,再用温水浸泡分钟左右,把鱼干泡开,泡好后去除鱼胆,切碎。

、将鸡蛋打入碗中,打散备用。

4、粥米淘洗干净,加入清水中,煮15-20分钟。

5、粥煮好后,把丁香鱼加入。

6、接着加入竹荪,再煮分钟。

7、临出锅,淋入蛋液,把蛋液煮熟。

8、可以撒点葱花,提味去腥,搅拌一下,就可以啦。

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