夏天养生季多喝6汤,价格便宜营养高,家人
2023/3/25 来源:不详夏季是燥热的季节,人体的很多微量元素都会不知不觉地流走,要想每天做到营养均衡,多喝这6汤,老人孩子都适合,价格便宜营养高,常喝身体健康,一起来看看都是哪6款汤。
玉米胡萝卜排骨汤
准备:排骨、玉米、胡萝卜、山药、淀粉、调味品
步骤:
1、排骨加上淀粉泡出血水后洗净捞出
2、起油锅,炒排骨,加上葱姜蒜爆炒,炒出香味后加入适量水
3、倒入玉米、胡萝卜、山药,慢炖2小时左右,加入调味料即可
冬瓜干贝汤
准备:冬瓜、干贝、瘦肉、葱、调味品
步骤:
1、瘦肉剁碎后加入葱末、淀粉、生抽、适量的盐和糖进行搅拌,搓成小团子
2、干贝泡发后洗净备用,冬瓜切块备用
3、烧开水,下入干贝和冬瓜,大概10分钟后下入肉团
4、煮好后加盐调味即可
百合山药排骨汤
准备:百合、山药、排骨
步骤:
1、排骨加淀粉泡出血水或者用开水煮出血沫
2、山药切块,一小把莲子,一小把百合,四颗红枣
3、炒排骨,然后加入葱姜蒜爆炒出香味
4、加入开水没过食材,然后依次加入山药、莲子、百合、红枣慢炖2个小时
5、开盖出锅添加调味料即可
菠菜猪肝汤
准备:菠菜、猪肝、枸杞、调味料品
步骤:
1、菠菜洗干净之后备用,猪肝加入淀粉洗出血水备用
2、腌猪肝:猪肝加上姜丝、一勺生抽、一勺蚝油、一勺油、适量淀粉腌制15分钟
3、水开之后倒入腌制好的猪肝,再放入菠菜
4、最后加入枸杞、盐调味
干贝竹荪鸡汤
准备:干贝、竹荪、鸡肉、玉米、枣、调味品
步骤:
1、香菇和竹荪提前泡软、玉米切块、干贝泡软、鸡肉切块备用
2、烧开水,鸡肉焯水,捞出用清水洗干净
3、然后将所有的食材倒入炖盅中
4、煮好之后加入盐调味即可
丝瓜煎蛋汤
准备:丝瓜、鸡蛋、调味料
步骤:
1、丝瓜去皮之后加盐,一直腌制到出水为止
2、煎几个鸡蛋,盛出备用
3、丝瓜腌出水后加入适量的淀粉抓均匀
4、起油锅,炒丝瓜,翻炒变色后直接倒入开水大火煮1分钟
5、加入煎蛋、盐、胡椒粉煮沸即可出锅
以上就是为大家分享的6款夏季养生汤的做法,大家学着做起来吧!