农村一种食用菌别看它小,现成农民致富法宝

#三农#我们知道在农村有各种各样的种植项目可以选择，并且现在农民朋友们会根据当地的具体情况来选择合适的项目。目下正是竹荪采收的季节，而这个地方的农民尹大叔的竹荪种植基地也是一派繁忙景象，20多亩的竹荪陆续进入了采收期。

尹大叔是一个土生土长的农民，在五年前他还只是在从事最传统的粮食种植，靠着种植粮食，尹大叔养活了全家六口人，把两个小孩也培养得读书上大学了。但是尹大叔并不甘于这么过着，因为现在国家政策好了，农业发展也是越来越好，农民的生活水平只要勤劳肯干，选对种植项目，一样能够支付。这种情况下尹大叔毅然决定转型种植野生菌。

尹大叔选择种植竹荪，原因在于竹荪的营养丰富，香味浓郁而且滋味鲜美，经过对市场的考察，发现它具有广阔的前景和良好的经济效益。尹大叔说竹荪从种植到采收完成周，这个周期需要5个月的时间，从整地、拌料、铺竹屑、采摘，到最后的烘干等一系列的工序还是技术性比较强的。尹大叔在刚开始的时候对这些是一窍不通。但是尹大叔为了能够种植成功，远赴一些竹荪的原产地进行现场学习，并且虚心请教，靠着这种精神，第一年就获利5万元。

在试种成功以后，尹大叔在当地发起了种植竹荪的专业合作社，带领当地的村民一起种植，在短短的两年时间里尹大叔就成了当地的“竹荪达人”。近些年来，尹大叔一直采用的是专业合作社加种植基地加农户的生产经营模式，使得竹荪成为了当地农民朋友致富的法宝。现在在尹大叔的带领下，当地一共种植了竹荪余亩，每户能够增收2万元，如果管理得当，一年赚10万元还是比较轻松的。