夏季必喝,竹荪椰子鸡汤
2022/9/29 来源：不详饱满的竹荪吸饱清甜的椰汁，吸一口，甜到心里，加上爽脆的口感，大夏天喝也没有闷热感。
竹荪：清热利湿，增强免疫，降胆固醇
枸杞10粒
红枣10颗
竹荪适量
椰子1个
鸡一个大鸡腿
备好材料：1、鸡洗净悼水备用。2、椰肉切条。3、椰汁倒出备用。4、红枣去籽
竹荪加一小勺白醋浸泡10分钟后剪去头和尾，切段再浸泡10分钟
将红枣椰肉鸡肉放入锅中大火烧开转小火熬至40分钟，下枸杞竹荪椰汁熬多10分钟关火，下少许盐胡椒粉调味即可
可以准备姜蒜泥、小米辣、小金桔做酱汁
