分享几道美味佳肴,营养健康养身体,让你一

肉片竹荪，先做个肉片竹荪给自己解解馋吧。泡水后看起来就像要烂糊的样子，其实口感是很脆嫩的，竹荪也可以多煮会的。

家常姜葱炒蛏子：蛏子肉味甘、咸，性寒，具有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、解酒毒等功效；特别对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。蛏子除了含大量蛋白质和钙以外，还富含碘、硒、锌、锰等微量元素，据介绍常食用蛏子有健脑益智的作用。

五花肉双椒炒豆腐皮：豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。搭配上五花肉和红椒青椒简直是太美味了！

葱烧海参：葱烧海参以水发海参和大葱为主要原料制作而成，海参是一种珍贵的滋补食品，搭配我们常用的调味品葱一起来焖烧，不但味道鲜香，而且营养丰富。美味可口的葱烧海参，味道相当不错。

日式“煮黑豆”：煮黑豆，是日本传统年菜中不可缺少的一道菜，寓意是祝福家人在新年里更加健康与勤奋。日式煮黑豆放的调味料和咱们有些不同，做法基本一样。煮出来的黑豆放在保鲜盒里可以保存较长时间，配米饭或白粥都是很不错的营养小菜。

排骨瓠瓜汤：瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果。这道汤味道清淡，适合晚上食用，出锅放少量盐即可，汤汁非常鲜美。