笋菌药合奏中国竹笋之乡孕育

　　又是一年竹笋萌发时节，这几天，在位于“中国竹笋之乡”海曙区横街镇浙东大竹海的竹林间，农户不仅忙着开挖竹笋，还忙着采收菌菇、种植林下中药。

　　近年来，宁波大竹海农业开发有限公司从丽水龙泉引入了黄精、白芨、重楼等林下药材种苗，在浙东大竹海园区内打造了亩林下道地药园，一个由笋、菌、药三者“合奏”的林下生态循环圈正悄然孕育。

　　为种出高品质的林下道地药材，浙东大竹海园区总结出一套“种植经”。“头一年种下菌菇——竹荪，竹荪能抑制竹子过快生长，待竹荪有收获后，再套种大球盖菇、鸡腿菇等食用菌，食用菌采收后的基料残渣则为后续种植林下药材打下了不错的基础。”宁波大竹海农业开发有限公司工作人员王虹戈介绍，在毛竹林下套种食用菌和药材，不仅可以丰富竹林产品种类，还可以控制竹林的密度和抑制竹鞭生长，有利于竹笋品质提升；而笋壳、毛竹打碎发酵后又可以作为天然基料，为食用菌和药材提供养分，实现竹林生态循环发展。

　　这也是宁波大竹海农业开发有限公司探索以“林下经济作物”为核心的新型产业的尝试。该公司负责人汪宏良介绍，根据前期调研，林下经济作物有极高的市场潜力，以林下药材黄精为例，虽然它生长周期长，但效益是普通竹笋的十倍，“经过两年的培育筛选，公司从黄精、白芨、重楼、灵芝等中药材中，选择了最适合本地生长的黄精作为未来林下药材发展的基础，目前，安徽亳州、金华磐安等地药材市场纷纷抛出了订货橄榄枝”。

　　汪宏良说，希望这套种模式成熟后，能向周边竹农推广，由竹农负责生产，公司进行销售，实现共同富裕，“公司还将完善套种模式，扩大种植规模，并结对更多竹农传授培育技术。同时，积极推广林下药材采收、精加工和观光游，推动三产融合，吸引游客，将产品做成伴手礼，提高产品附加值，增加经济效益”。

　　记者陈朝霞

　　通讯员张昊桦陈鹏

声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。邮箱