雪裙仙子带富农家

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立秋过后，甘棠镇大营村的红托竹荪基地里，小小的红托竹荪迫不及待地探出了脑袋，伴着泥土，散发着沁人心脾的清香。眼下正是红托竹荪的收获季节，几名工人正忙着采摘。

红托竹荪是一种隐花菌类，粉红色的蛋形菌托，白色的网裙从菌盖铺开，被称为“雪裙仙子”，红托竹荪富含多种氨基酸、维生素、无机盐等具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效，对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用。

甘棠镇大营村在县人大的扶持下发展林下红托竹荪种植，流转农户林地4亩，种植菌棒1万棒，预计产值每亩地元。

红托竹荪对湿度温度要求高，需要每天浇水，浇水的水管从林地来回拉扯，后期菌壳长出来碰坏怎么办？这让大营村瑞丰种养殖专业合作社负责人吴小进犯了愁，他和村干部商量，想出了将水管固定在松树上实行灌溉，“不用在地上拖，长出来的竹荪就不会被碰坏，喷雾的灌溉方式可以均匀让竹荪吸收水分，还可以节省劳力，每天固定来两次就可以了”。

红托竹荪的管理非常关键，吴小进多次到其他基地学习管理经验，采摘技术也是他亲自学了来交农户采摘，现如今看着一朵朵雪白的竹荪，他高兴地说：“我们一步步带着农户种植高效经济作物，看到效果他们也会跟着做，现我们发展了林下种植竹荪、林下种艾草，让荒山慢慢变成金山银山。”

“一斤鲜菌卖50元，种包谷要种50斤才比得上这一斤的价钱哩，趁着这个机会，好好跟村里面学学。”正在采摘的村民陈定全说道。

据了解，甘棠镇大营村红托竹荪产业，由县人大引进，村党支部引领，村党支部合作社与贵州丰源现代农业有限公司合作，采取“党支部领办合作社＋公司+农户”的模式实施，由公司提供技术培训，村级合作社进行管理，带动农户就业余人次。

（作者：黔西县甘棠镇张晶）