四新四化蹲点采访织金县三甲街道小小竹

近段时间来，织金县三甲街道白岩脚种植基地内正是一派繁忙的景象。基地的红托竹荪在未出土前，就已经接到来自全国各地的大量订单，直至断货。

红托竹荪

随着人们生活水平的提高，竹荪的保健功能逐渐得到认可。据了解，竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效、提高机体的免疫抗病能力、保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。

织金被称为“中国竹荪之乡”，织金竹荪是织金县的重要特色产业，而织金县人工种植竹荪的历史，要追溯到35年前了。早在年，在织金县的吴勇、杨秀峰等老一辈工作者的艰辛努力下，竹荪人工驯化栽培成功。年开始在全县范围内推广，年开始规模化发展。年起就由织金县农业局牵头，织金县红托竹荪研究所、织金县竹荪协会共同实施“以草代木栽培竹荪”课题的实验和攻关取得了成功，使竹荪种植成本下降了20%以上，取材方便的同时保护生态。竹荪产业发展至今，经过不断的探索，将发展林下种植竹荪作为一项重要举措，并通过示范带动让林农真切感受到“不砍树也能致富”“绿水青山就是金山银山”。

红托竹荪长势喜人

贵州恒上农业有限责任公司总经理罗廷青告诉记者，“订单近的有云贵川，远的有内蒙古、东北，主要销往沿海一、二线城市。基地采用当天采摘当天顺风空运发货的方式，确保了以最快的速度把新鲜的竹荪送到千家万户的餐桌上。”

目前，该公司有竹荪基地余亩，计划年内增加到亩。竹荪种植带动周围农户增收，每月大概销售斤鲜品，每公斤元。周边村寨20余户农户参加采摘，每人每天收益元。

专家进行技术指导

白岩脚种植基地仅仅是织金县大力发展竹荪种植产业的一个缩影。近年来，织金县充分发挥特有的丰富森林资源及蔬菜大棚，以“林菌、菜菌、庭菌”等高效生产模式为织金竹荪产业发展主要方向，以“平台公司+龙头企业+合作社+农户”的合作经营模式，大力发展林下竹荪产业，既利用了闲置的山林，同时也给周边村子增加了效益，为当地群众带去了就业的机会。

目前，织金县规划种植竹荪1.6万亩，从事竹荪种植企业、合作社88家，已完成竹荪种植1.6万亩，产量吨（干品），产值10.23亿元。

贵州日报天眼新闻记者李庆

编辑韦依

编审闵捷杨韬