当地人和游客都喜欢吃毕节的四大特色菜,你

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毕节是贵州省的地级市，位于贵州省的西北部，贵州金三角之一。毕节是“西电东送”重要能源基地和国家新能源化工基地。城市面积平方公里，常住人口万左右。著名景点有：百里杜鹃、织金洞、草海等。这是城市的介绍，我想和大家分享一下这些土特产！

1：威宁土豆

“威宁洋芋”是地理标志认证商标。威宁县是“中国南方马铃薯之乡”，这里生产的马铃薯主要特点是：马铃薯块头大，口感好，当地产量高，且富含淀粉，维生素和蛋白质，营养丰富，自然优势也比较好，在我国是比较好的品质。

2：毕节臭豆腐干

说到臭豆腐，我们都应该知道臭豆腐是有名的湖南。毕节臭豆腐是将豆浆磨碎后再点成豆腐。我觉得臭豆腐不臭，制作时可能会有异味，但经过加工，确实很香，这种干臭豆腐脆嫩嫩嫩，尤以蒜、辣椒、葱为主，味道很好，美味！

3：织金竹荪

紫金竹荪是一种食用菌属植物，是世界上最珍贵的物种之一。他的主要特点是：味道鲜美，外形好看，不仅口感好，而且营养价值很高。他包含多种氨基酸，称为“真菌皇后”。一般人都可以吃。

4：半夏

半夏是中国中药宝库中的重要药材，其作用是祛湿化痰，止胃呕吐，主要用于治疗痰湿水饮，呕吐，咳喘。他产于贵州大方，是当地特产。现种植面积1.6万多亩，年产量已达多吨。

好吧，的四大特色菜在这里介绍，欢迎留言参与讨论，本文按任何顺序排列，文章材料都是来源网络。#毕节#