菌中皇后竹荪,产自福建古田,新鲜采摘,

菌中皇后-竹荪，产自福建古田，新鲜采摘，柴火烘干，无硫熏

大白腿，蕾丝裙

经典黑白配色

圆润与修长的结合

这才是货真价实的“美人”

怎么样，是不是被惊艳到了？

它叫竹荪，是寄生在枯竹根部的一种珍稀食用菌，素有“菌中皇后”的美誉。

竹荪，是很多成都人吃汤锅必点的一道菜。鲜脆爽口、香气四溢，再加上高颜值的外表，很多人对它是一“吃”钟情。夏日雨后、花木林下，各种食用菌们开始“摇”着小手跃跃欲“出”，成都农高园万春镇永和村的林下竹荪——晶莹剔透的“小仙女”，姗姗来迟！

不过在购买的时候大家要学会分辨它的好坏，下面有一些技巧，大家可以学习学习。

第一招看，有熏硫的比较白，没熏硫的比较黄。但这不一定对，因为刚产竹荪也不会发黄。

第二招闻，竹荪本身有种味道，靠近鼻子闻还是有点浓的，但是定不会刺鼻、不会有呛人的感觉。而熏过硫后把竹荪，把包装袋开口后，放近鼻子闻会有一股刺鼻呛人味道。

营养价值：

1.竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；

2.竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力；

3.竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果；

保护皮肤

竹笙对于改善皮肤的衰老状态卓有良效。它含有多种氨基酸，对皮肤有很好的营养、滋润作用。不仅可显着提高机体免疫能力，而且可使血液中氧合血红蛋白释放更多的氧，以供给组织细胞

如果是干竹荪，制作前用淡盐水泡发10分钟，剪去菌盖头（封闭的一端），同时要去除竹荪味道较重的裙伞部分，只保留茎部。需要注意的是，不要把竹荪放在日光直射和高温潮湿的地方，开封后要尽快食用。

对于想吃的东西，我从来都不放弃，胃是我们最需要犒劳的，每天辛苦工作，生活中有烦恼，千万不要亏待你的胃。下班了，周末了，喝上一碗热腾腾的竹荪汤，鲜美的味道，抚慰味蕾，心都被融化了，感觉暖暖的，而且竹荪久煮不浓，即使煮1小时，也保持原样，全身上下都好吃，无需去头去尾去裙子，一点也不浪费，口感很独特，脆脆的，我超喜欢吃

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