第一次在家自己做火锅,吃了竟然后悔,后悔

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总有一段时间特别想偷懒，不想做饭，可能因为太冷，不想洗菜不想洗碗。

其实关于做饭这一问题，大家也没有必要太过于纠结，虽然自己做饭做不出饭店的美味，但是学会几道家常菜还是非常受家人欢迎的：第一次在家自己做火锅，吃了竟然后悔，后悔这么好吃的火锅才学会

茼蒿适量藕片适量小青橘2个

1、鸡肉买的时候已经剁成大小合适的块状，椰子开盖将椰汁倒入锅中。

2、接着加入纯净水，枸杞和马蹄。

3、用勺子将椰肉挖出，切成长条加入锅中。

4、将鸡肉加入锅中，大火煮沸，捞出浮沫。

5、娃娃菜洗干净装盘，土豆和藕去皮切片，放入碗中加入适量的水泡着。

6、豌豆荚去掉老叶部分，茼蒿洗干净装盘。

7、做一个蘸料，适量的沙姜、小米辣、生抽和醋，小青橘切开挤出汁。感觉这种口味的蘸料有点类似泰国风味。

吃一块嫩滑的鸡肉，蘸满料汁，酸辣香甜。正适合这个冬天，天气冷喝碗汤再吃肉吃菜。

最开始我很好奇，这种椰子水煮的火锅，会不会清淡无味，听起来有些黑暗料理的节奏。事实证明，这火锅味道还不错。椰子鸡一听名字就感觉有点像广州深圳一袋的美味，因为他们都挺喜欢煲汤，而且都是一些养生滋补的美味汤。一直想去广州吃早餐，尝尝不一样的美味。吃了椰子鸡以后就更想去广州走走，吃吃当地美食。

吃椰子鸡火锅有小伙伴推荐，可以搭配一些竹荪味道特别好。嫩滑的鸡肉在清香的椰汁里煮熟后，捞出裹上一层酸甜可口，的沙姜料汁，吃在嘴里美味鲜香。家属吃了这火锅，说了一句：怎么不早点做这火锅给我吃呀，我觉得特别鲜，以前从来没有吃过这火锅。

学做简单的家常菜，其实并没有大家想象中的那么的复杂，可即便如此，做出来的家常菜还是有些差强人意，说到底你只是因为缺少了家常菜的菜谱。

在这里就给大家推荐那么几本关于家常菜菜谱的书，菜品非常的全，而且关于各种菜的火候用料，讲述的都非常的详细，只需要按照步骤简单操作，就能够做出一番让人称赞的家常菜。

大家也都知道做菜本身就讲究色香味俱全，而中国又是美食之都，仅仅只是菜系就分为了8个，各个地方的菜系都有几具特色，虽然说我们做不到色香味俱全，但是根据这几本家常菜谱去做饭的话，还是能够做到让人称赞的。

不仅仅有关于家常炒菜，同时还有对于身体健康有益的养生汤，以及面食等等，只有你想不到的，没有书中没有记载的，虽然说个人的口味不同，但是关于美食大家基本上都能够做到一致。

大家可以来看一下书中关于菜肴的做法介绍，都非常的详细，其中包括主料，配料的克数以及操作的步骤和操作的要领，只要你跟着学的话，做出来的饭菜就没有难吃这一说。

如果你能够做到一手好菜的话，自然而然能够受到亲朋好友的夸赞，而且还能够大大的节省了开支，毕竟自己在家中做饭的话，对于经济支出将会小很多，尽管外面的饭菜非常的美味，但是价格昂贵且质量无法保证，但是自己在家中做的话，就能够有效的节省开支，同时也保证了身体健康。

如果你喜欢吃家常菜菜，那么《百姓家常菜》这本书能够满足你的期望。

如果你喜欢喝汤，那么也完全可以根据《家常养生汤煲》这本书来做出营养美味的汤汁。

如果你喜欢吃小炒的话，则是可以根据《家常小炒》这本书来进行烹饪。

当然还有的人对面食情有独钟，在这种时候完全可以跟着《巧作面食》这本书，来做出自己喜欢的各种各样的面食。

虽然说仅仅只是简简单单的4本书，但是其中却包含了各种各样的美食，虽然说其中可能有你不喜欢的菜，但是也保证能够找到你满意的菜肴。

在这4本书当中非常详细的介绍了各个操作步骤，与此同时还非常贴心的准备了营养小贴士，让你在做饭之余也能够非常有效的了解到自己所吃的菜色，对自己的身体健康能够起到什么样的作用。

虽然如今生活水平有了大幅度的提高，但是有很多人的身体健康也随之出现了很大的问题，这个饮食不注意有着密不可分的联系，如果你希望降压降脂，补血，健脾养胃的话，不妨根据这4本家常菜谱，做饭能够有效的达成你的预期。

虽然说自己做饭多少有些麻烦，但是当你养成做饭的习惯之后，就能够发现自己的身体状况和精神面貌有了极大的改善。

这4本书仅仅只是需要一顿饭钱，拿出这一顿饭的钱入手这4本书其实对你而言并不会有任何的亏损，关键是等你根据这4本书做出来美食之后就会有一种成就感油然而生。

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