美食丨当你不知道吃什么,那就选择火锅吧
2022/8/13 来源：不详不知不觉中夏天快到啦
夏天在空调房里吃着火锅食材的鲜、牛油的香
各种食材麻辣味集聚在舌尖上
锅底沸腾，蒸汽热腾，
再吸一口冷饮
简直是冰爽的极致体验~
你还不知道去哪吃？
献上火锅攻略一份！
有拈头成都市井火锅（海棠园店）有拈头成都市井火锅
店名别读错，是“niān”四川话表示“夹”的意思
绿底黄字的招牌在一众店铺里甚是亮眼
不大不小的店里，却格外接地气
一进店门，扑面而来的上世纪七八十年代的感觉
绿白墙，具有时代特征的照片，记忆中的路牌满墙的标语，地道的段子
一秒带你穿越到成都市井
特色鸭血、卤香干、卤鹌鹑蛋用料十足，无不彰显着极高的性价比感觉光是锅底的菜味道就值得夸赞
用当日现熬的老鹰茶代替传统的高汤不但完美去除了牛油火锅的油腻更让煮出来的菜品带有茶的清香
老鹰茶是四川省石棉县特产即使在夏天也可以放心大胆的吃啦
完全不用担心上火的问题开锅后香气四溢看着咕噜咕噜冒泡的锅底真有种在成都老巷吃火锅的感觉如果不喜欢还可以选择鸳鸯锅全红汤锅底、菌汤养生锅
番茄鸳鸯锅、菌汤鸳鸯锅
总有一个适合你最惊喜的是上菜用簸箕，盛菜用搪瓷碟每一个细节都充斥着浓浓的复古感极具特色的“小盘菜”简直是吃货福音别看碟子不大，分量恰到好处
不用担心遇上量过多又昂贵的菜
种类丰富，让你获得比其他火锅更多选择
飞球铜火锅飞球铜火锅是一家地道的京味铜锅涮肉
这里有来自草原的羔羊肉和特色酱料
在盐城想吃京味火锅，可以试试这家哦
可乐盐城平台上有四家分店的套餐
大家可以自行选择下单购买
点击下方图片购买＞飛球铜火锅主打特色
烤羊腿，烤羊肉串，龙竹笋，鲜竹荪菌...
精选的牛羊肉，新鲜现切，拒绝调和肉
好的牛羊肉才敢用清水涮
还有各种特色酱料，让口感更加丰富
京味火锅的锅，当然要选铜锅
铜锅涮羊肉是地道的火锅吃法
将一整片肉放进泉水中，三下二上
变色即熟，肉嫩汤鲜，勾人食欲
天的羔羊公里的运动轨迹
新陈代谢力快，达到入口即化的美妙口感
滋啦啦的白烟顺着烟囱四处窜
翻腾不息的锅底看的人直心痒痒
一股脑的只想上一盘肉来解解馋
在老北京人眼里，支锅子这件事儿
吃的就是一个通透舒畅的热络劲儿
飛球铜火锅的特色就是清水涮羊肉
“清水一盏，葱姜二三”便是讲究
锅底热气腾腾，香气扑鼻
涮起来倍儿得劲儿！倍儿过瘾
涮过肉的羊汤底，浓郁鲜香
撒上葱花和香菜
来上一口，鲜美宜人，滋补到不行
铜锅涮的料碗也很是讲究
芝麻酱浓醇，韭菜花鲜香
有了小料的加持，让火锅滋味更加丰盈
飛球铜火锅菜品十分丰富，只是涮肉
都足足有3大盘，分量十足
还有鲜嫩的青虾滑、鲜鱼片、手工蛋饺...
菜品丰富，满足你一颗蠢蠢欲动的心
东来顺火锅??老北京铜火锅??
无论是在琉璃砖瓦的宫苑
还是在高楼林立的现代
弥漫着炭火风味的铜锅总能让你
一秒钟卸下重担和烦忧
传承老北京火锅美味
一锅清汤涮百年
唯有“东来顺”
环境优美，坐享美食
食材新鲜口感细腻、层次丰富
中式环境时尚典雅、简约大气
从年至今
东来顺火锅已有百余年的历史
古朴的紫铜火锅；红白相间的鲜肉片
香浓清淡的口蘑汤
不禁提起筷子“三提两涮”出鲜肉
蘸上浓香调料
吃起来鲜嫩爽口，食而不腻
铜锅涮肉从古至今
俘获了千千万万吃客的心
东来顺可谓铜锅涮界的“明星”
真材实料，荤素撩人
大刀毛肚应该是涮火锅
一定不能少的涮品了吧
毛肚只需放入锅中稍微涮个几秒捞出
清脆的口感，真的爱了爱了
手切羊肉这门手艺
是百年的非物质文化遗产
与上脑不同的是
手切鲜羊肉肉质更加的紧实
典雅精致环境，畅享地道京味
除了菜品精致、选料讲究
的店内装潢也是值得称道的
一走进店里
处处透着耐人寻味的细节
大气宽敞的散座
木制桌椅显得优雅又大气
昏黄的灯光令人温暖舒心
/HereWeCome/
吹着空调吃着火锅
这将是我们热爱的夏天呀
20+条精品线路出炉，总有适合你们的！
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