苦瓜酿肉,味道鲜美,做法简单美食天下

2024/1/22 来源:不详

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苦瓜酿肉By不做妖精好多年做竹荪肉包剩了点肉馅,剩下的不多,估计也就40克左右,我一个人去吃饭,就把切苦瓜的边角料也塞进去,正好做了一个苦瓜的。原料:苦瓜、肉馅、青红椒、食盐、味精、熟油、生抽、葱、姜。做法步骤:第1步、猪肉切碎。第2步、剁成肉糜,保留颗粒,吃起来口感好。第3步、葱姜切末。第4步、食材放一起。第5步、放食盐。第6步、放味精。第7步、放熟油。第8步、放生抽。第9步、拌匀。第10步、苦瓜洗净均切段,挖去芯。第11步、把边角料切碎,放里面。第12步、放肉馅,入蒸锅。第13步、大火烧开,中火蒸10分钟。第14步、蒸好的苦瓜。第15步、摆盘。第16步、切辣椒碎。第17步、撒辣椒碎。第18步、浇上蒸苦瓜的汤汁。第19步、成品。来自美食天下不做妖精好多年的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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