鲜嫩可口梅龙村里的雪裙仙子受热捧

2023/12/16 来源:不详

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时下正值竹荪采摘时期,记者在中沙镇梅龙村的竹荪种植基地看到,一朵朵身披白色“长裙”的竹荪,从菌床上破土而出,长势喜人。村民穿梭其中,忙着采收,一派忙碌的丰收景象。

村民正在采摘竹荪。

在竹荪种植的菌棚里,一丛丛竹荪蛋“爬”出沃土。随着气温逐渐升高,竹荪蛋开始快速生长,短短几十分钟,便完成了“花开”的全过程。“竹荪‘开花’是有规律的,每天上午8点半开始它从蛋里面冒出来,9点左右白色的‘纱裙’就开出来了。竹荪要在‘纱裙’开出来2小时之内进行采摘,包装冷藏,这样才能保证它的新鲜度和营养。”竹荪基地负责人江智春介绍道。竹荪是一种珍贵的食用菌,营养丰富,鲜嫩可口,不仅是高端食材,还有很高的药用价值,深受消费者喜爱。“竹荪的采收期从7月延续到10月,现在每天的采摘量是多斤。我每天请4个人手工采收,早上8点开始就在这里等,到11点半基本上就能采完。”看着今年的竹荪喜获丰收,江智春掩饰不住内心的喜悦。一朵朵竹荪破壳而出,长势喜人。

江智春是年接触到竹荪种植的。当时,作为村“两委”成员,他和其他村干部、驻村工作队员外出考察学习,寻找效益好且符合梅龙村地理环境的种养殖品种。在了解到竹荪市场价格稳定、发展前景好后,江智春在梅龙山试种了1亩。试种成功后,今年他流转了村上5亩田地种植竹荪。为拓宽销路,村“两委”将种植、采摘竹荪的场景拍成了短视频,在抖音、

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