大山中的神奇美味,被誉为菌中皇后,但
2023/10/24 来源:不详治白癜风哪里好 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html大山中的神奇美味,被誉为“菌中皇后”,但1个小时就腐烂提到食用菌大家都非常的熟悉,就是我们平时所吃的各种蘑菇,都被称之为食用菌,蘑菇是我们平时生活中非常常见的一种食材,很多人非常的爱吃,尤其是在吃火锅的时候,各种蘑菇是很多人必点的一种食材,蘑菇的种类非常的多,而且价格实惠,吃法多样,更重要的是美味营养,受到很多人的欢迎,当然并不是所有的蘑菇都可以食用,有些蘑菇因为含有对人体有害的物质,所以是不可以食用的,尤其是很多的野生蘑菇,但是一般最为美味的蘑菇一般都是以野生为主,这些生在在大山里面的蘑菇,成为我们餐桌上不可多得美味,今天咱们要说的这种蘑菇,可以说是大山中的神奇美味,被誉为“菌中皇后”,但1个小时就腐烂,你有没有吃过呢?这种蘑菇的外形非常的奇特,而且非常的漂亮,和我们平时所吃的蘑菇不同,这种蘑菇通体白色,而且菌盖部分呈现镂空状,非常的与众不同,它分布非常的广泛,一般生长在大山中,寄生在枯竹根部,非常的稀少,在古时候作为贡品使用,被誉为草八珍之一,口感非常的鲜嫩爽滑,是不可多得的美味,营养价值非常的高,被称为“山珍之花”,“真菌之花”,“菌中皇后”,给与它如此多的赞誉,可见这种蘑菇的珍贵和美味,相比其它的蘑菇,这种蘑菇不但外形奇特,营养丰富以外,更为重要的是它种植难度很大,因为对于生长条件和环境非常的挑剔,所以价格非常的感人,一斤的价格最少上千元,但是因为它美味的口感和营养还是受到很多人的欢迎。除此之外,这种蘑菇还有一个非常神奇的地方,它不能受到任何的光照,必须生长在背光的地方,对于土壤的湿度要求也非常的高,并且从种子到发芽需要一年的时间,但是最后长成蘑菇的生长周期只有短短的几个小时,最佳采摘的时间也只有短短的一个小时,因为如果错过它的采摘时间这种蘑菇不但口感不好,而且失去了它食用的价值,就会渐渐的枯萎,最后落到底下迅速的腐烂,所以说就是因为如此也让它更加的珍贵,需要非常有经验的人才能采摘,因为对于要求非常的严格,必须分秒必争,才可以品尝到它最佳的美味和营养。这种蘑菇就是竹荪,又名竹笙、竹参,在曾经大山中经常可以见到的一种蘑菇,但是现在几乎很难见到,异常的珍贵,它的口感上乘,营养价值丰富,富含多种对于人体有益的物质,就像我们之前说的那样,因为在短短一个小时就会腐烂,所以很难吃到,其实在它最佳的采摘时间内采摘,就会保留它最佳的状态和口感,然后晾干后就可以做成很多美味的食物,竹荪对于食材包容性非常的强,几乎任何的食材都可以和它一起烹饪,尤其非常适合于煲汤,煲出来的汤不但鲜美,而且营养丰富,它的蛋白质含量要比鸡蛋要高,所以受到很多人的欢迎,有有没有吃过这种外形奇特,而且生长非常神奇的竹荪呢?