冬日暖心汤羊肚菌板栗鸡汤
2023/7/18 来源:不详天气越来越冷,炖一锅滋补靓汤,青椒鸡,板栗,羊肚菌,竹荪,小火慢炖,不需要厨艺,所有的事情都交给时间,羊肚菌有着“菌王”的美称,富含多种营养,而且有着独特的香气,炖鸡汤非常鲜美呦!
By鱼儿妈kiki
用料
鸡半只板栗50g羊肚菌3个竹荪3个盐适量
做法步骤
1、准备好所需食材
、竹荪,羊肚菌泡发半小时
3、鸡肉冷水下锅焯水
4、焯过水的鸡肉放砂锅
5、加满水炖30分钟
6、放入板栗和羊肚菌,竹荪继续炖15分钟,出锅前加盐调味
7、汤鲜味美
8、连喝三碗也不过瘾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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