山里才有的野味,过去农民不重视,如今是一

2023/3/31 来源：不详

相信大家都知道这农村大山里遍地是野味，过去农民喜欢到山里去找野味。而现在人们的生活质量改善之后，这找野味就成了闲暇之余的乐趣了。图中这种野味以前农民不重视，它是山里才有的野味。

估计有很多朋友看到图中这一种像是鸡蛋的东西却不知道是什么，其实它就是竹荪蛋。而它的真菌就是竹荪菌了，如今在市面上它是一种昂贵的养生食用菌，不知道你们有没有看到过呢？

朋友们看到图中这一种野生菌就是生长在深山里的野味，过去农民不重视，如今却非常的昂贵。而且这一种菌类现在要在山里找到的话，可就没有那么容易了呢。

竹荪菌实际上是一种药食两用的菌类，它晒干后可以用来煲汤，做出来的汤汁非常的美味。重点是营养非常的丰富，平时我们参加的酒席中，有些佳肴里面就有这一种菌类。

图中这一种美食就是竹荪菌煲出来的汤了，看起来很清淡，实际上味道很鲜美。除此之外，它还是一种可以入药的菌类，全株都能入药，具有补血，养生的作用。

想必大家看到这里对这一种野生菌就有了新的认识，若是大家在深山里有见到这一种菌类的话，可就不要再错过了。毕竟它在市面上一斤是上百元左右呢，对此你们是怎么看的呢？