红托竹荪与覆土土壤矿质元素的关系
2025/1/7 来源:不详红托竹荪隶属菌物界真菌门担子菌亚门层菌纲腹菌亚纲鬼笔目鬼笔科竹荪属,该品种是由臧穆等3人联合命名并于年发表的新种,是广受人们喜爱的食材,因形态优美、味道清香、营养丰富而被称为“菌中皇后”,是目前已知竹荪品种中品质最好的一个。
我国栽培驯化竹荪是从20世纪80年代开始的,在栽培过程中,由于栽培环境和人工选择等原因,逐渐形成了具有地方特色的品种。其中织金竹荪于年成功申报为国家地理标志产品,目前贵州省已成为国内红托竹荪栽培主产地。栽培竹荪必须覆土,否则难以形成子实体。
食品中矿质元素含量的多少作为评价其营养品质的一个重要指标,越来越受到人们的