食用菌品种之红托竹荪

2023/11/20 来源:不详

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竹荪因为具有漂亮的外表,经常被美其名曰:菌中皇后,在我国四川、贵州等地有大面积种植,经济价值较高,那么今天,菌菇知事和大家分享一下红托竹荪的种植情况:目前国内人工栽培的红托竹荪品种较多,主要有长裙红托竹荪、短裙红托竹荪和中裙红托竹荪。其中的长裙红托竹荪属于中温型品种,菌丝走菌很慢,出菇温度15一26’C,适应性很差,播种后需要5~6个月才能出菇。如达不到栽培季节的气温,当年出菇产量很低或难出菇,而且干品肉质薄售价低,不宜用做当家品种,仅做试验用种。短裙红托竹荪属于中温偏高型,由野生短裙竹荪驯化培育而成,同短裙竹荪特性类似,菌丝走势慢,出菇也慢,在生产中很少利用。近几年我国新发现驯化的中裙红托竹荪,属于中高温型(也称广温型),适应性广,一般出菇温度在15~35℃。由于菌丝耐高温,当年出菇时间长,菌丝走的较快,出菇早,当年产量高,被广泛用做当家品种。据不完全统计目前出口红托竹荪干品中有90%以上属中裙红托竹荪。竹荪的具体种植技术,随后菌菇知事和大家再做详细分享。

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