兴文石海僰王山这些兴文味道的年货,

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盼望着盼望着

又要到春节了

如果说过年是一场盛大的仪式

那么年货则是仪式的载体

是最能够直接唤醒人们对于年味儿的回忆

你家开始准备年货了吗

今天，小编也为大家盘点一番

咱们兴文的好东西

赶紧买起来！！！

虎年大吉

古宋镇

经典年货：刘抄手，清晨来上一碗刘抄手，一天的好心情就此开启，一碗香气扑鼻的抄手皮薄馅多，肉香四溢，味道鲜美，吃完满口余香。

经典年货：赤松茸、竹荪，产自青山岩的竹荪和赤松茸，不仅珍稀味美，营养也十分丰富，用来煲汤更是一绝！

经典年货：赵氏老鸭汤，说到煲汤，不管是老鸭汤、牛羊肉汤，还是猪排汤，要想味道更鲜美，还得来上一包赵氏老鸭汤。

僰王山镇

经典年货：羊肚菌，羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，它的菌盖部分呈褶皱网状，表面凹凸不平，神似羊肚而得名，羊肚菌不仅口感鲜嫩肥厚，营养也极为丰富，可以用来煲汤，也可以用来烫火锅。

经典年货：猪儿粑，一个一个摆放在器皿中，看着甚是可爱，让人都舍不得下口。饭桌上来一笼猪儿粑，滋润可口，入口软糯，你可以选择肉馅、酥麻馅、糖馅，一桌一笼简直不够，直接来个两笼、三笼。

经典年货：大头菜，这个下饭菜就不得不说了，麻辣香脆，咬一口咯嘣响，令人魂牵梦绕，平时不仅可以下饭还可以作为零食！

经典年货：乌骨鸡，紫彩凤山地乌骨鸡体质结实健壮，大多数全身上下均为乌黑色，屠宰后就连皮和骨头也是乌黑的，炖汤鲜香美味，是年夜饭不可或缺的食材。

共乐镇

经典年货：虾稻米，采用稻虾共作的立体种养殖模式，小龙虾通过觅食稻田中的害虫，减少水稻虫害，其排泄物又为水稻提供养料，真正做到生态、绿色，产出的稻米香糯可口。

经典年货：稻虾，共乐稻虾体大肥硕、尾部干净、饱满莹润、肉质Q弹。可做成麻辣稻虾、五香稻虾、蒜香稻虾……红红火火的虎年与色香味俱全的稻虾全宴更配哦！

仙峰苗族乡

经典年货：红豆腐，说到下饭菜，仙峰红豆腐可谓是“绝绝子”，味道浓烈、色泽红润、口感细腻，咸、香、辣、麻，红豆腐配白饭，两碗饭打底。

经典年货：方竹笋，兴文方竹笋，笋质丰厚、脆嫩无渣、口感爽口，深受大家喜爱，无论炒、炖、焖、煨，皆可为美味～

经典年货：天麻，仙峰独特的地理、气候、土壤等自然环境为天麻的生长提供了有利条件，天麻营养丰富，可用来炖鸡、炖鸽子，还可以磨粉后蒸鸡蛋.......别看天麻小小的身体，却有着大大的能量哦。

九丝城镇

经典年货：手工糖，酥麻糖、花生糖、沙琪玛、芝麻糖、苞谷泡……这是从小吃到大的味道，还是那么巴适！而且价廉物美，绝对是兴文人熟悉的老味道。

经典年货：肉兔，兔兔那么可爱，怎么可以吃兔兔？因为太好吃了呀！麻辣兔肉、干锅兔、红烧兔肉.......想想都要流口水，不得不说真是破防了！

石海镇

经典年货：石海红橘，塔罗科血橙、脐橙、椪柑、玫瑰香、不知火、爱媛38等众多品种，囤个两三箱，过年招待客人，橙（诚）意满满！

经典年货：石海苗家黄牛肉，天然放养黄牛，屠宰后加以秘制调料腌制，再置于明火上不断翻烤八小时后自然冷却，切片撒上辣椒面，不过还是喜欢直接上手撕着吃最为巴适，想想都要馋哭！

经典年货：米酒，苗家米酒飘香四溢，酒气饱满，甜香清新又不失厚味，端起米酒干一杯，情怀无需说，一切言语在酒中。

五星镇

经典年货：砂糖橘，纯甜无渣，果香满口，快来实现“砂糖橘自由”，一口吃一个，就算买上几大筐，都不用担心吃不完。

经典年货：悦琦牛肉干，四川悦琦食品有限公司采用五星镇生态肉牛为原料，推出了“苗乡干巴牛肉”“苗乡火烤牛肉”等系列牛肉产品，香辣有嚼劲！

麒麟苗族乡

经典年货：三合茶油，过春节离不开各种美食，而各种美食的烹饪过程又怎能离开油，三合茶油澄清透明、气味芳香，对人体也有一定好处，年夜饭怎能没有它？

经典年货：玉波酒，干杯！三合村的玉波酒，香、浓、甜、净，让人沉醉，但是酒虽好喝，可不要贪杯哦~

大河苗族乡

经典年货：金鹅粉条，红薯粉条韧又滑，绿色天然双管下，过年的饭桌上怎能少了人人都爱的粉条？特别是烫火锅时，迟两秒下手你就会发现锅里已经没有了~~~

经典年货：冷水鱼，过年吃鱼，年年有鱼（余），是对新一年美好的祝愿。大河冷水鱼，鲜美纯正，鱼质鲜嫩，无论是清蒸还是红烧都让人垂涎欲滴。

经典年货：九龙山茶叶，朋友相聚时，除了标配牛肉干、豆腐干、砂糖橘之外，还要配点啥子？当然还得泡上一壶九龙饮茶，且慢慢品，且慢慢聊。

莲花镇

经典年货：藤椒，可用于调料，也可制成藤椒油，色泽亮丽，口味清爽，麻香浓郁，麻味绵长，比花椒油更香，更麻。

经典年货：芭蕉芋粉条，Q弹入味，回味无穷，芭蕉芋粉条传统制作技艺还成功申报为第六批宜宾市非物质文化遗产代表性项目，是送礼送节的好物品。

大坝苗族乡

经典年货：豆腐干，麻辣又过瘾，香脆有嚼头，美味挡不住，也是假期追剧时的首选零食，抓紧囤起来吧！

经典年货：洞藏酒，一坛坛美酒藏于溶洞内，天然溶洞造就了酒的好口感，小酌一口，口感醇厚。

经典年货：大坝白肉，考验刀工的薄肉片，似工艺品，再用筷子一圈一圈地裹起来，配上香辣的蘸水，鲜嫩味美，让人百吃不厌。

周家镇

经典年货：竹荪，能融合搭档各种食物，又不会“抢风头”。家里平时备些，无论煎炒，还是熬汤，便有了山珍一味。尝一口，就有再吃下一口的欲望。

经典年货：黑猪，周家镇的黑猪肉香味浓郁，肉质嫩滑紧致，入口不腻，营养丰富。

这一番盘点下来

发现兴文的特产还真不少呢！

都买齐了吗？

你还知道咱们兴文的哪些“好东西”呢？

快快留言和大家分享吧~

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